季節のおすすめ

季節のおすすめ

豚耳と豚足のコラーゲンのテリーヌのソテー 大根のサラダ添え 1,400円 (1,540円)
沖縄やんばるベーコンのローストと春菊  シーザードレッシングで1,500円 (1,650円)
鯨ジャーキー 600円(660円)
ブラータチーズと季節のフルーツのカプレーゼ2,000円(2,200円)
鰐舌のソテー チュミチュリソース  2,200円 (2,420円)
仔牛タンのサルティンボッカ ペドロヒメネスソース1,800円 (1,980円)
平貝の香草バターソテー アーティチョーククリームソース1,800円 (1,980円)
鶏白レバーとフォアグラのクレームブリュレ 1,600円 (1,760円)
スペイン産 イベリコ豚の生ハム ハモンセラーノ  1p1,300円 (1,430円)
超激レア!熊本産あか牛のブレザオラのサラダ仕立て2,900円(3,190円)
伊産モルタデラハムのソテー モッツァレラチーズのオーブン焼き1,200円(1,320円)
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