季節のおすすめ
鬼旨仏産パンチェッタ ロディジャーノチーズ セルバチコのサラダ | 1,900円 (2,090 円) |
生ラムパッチョ レホールソース 菊芋のサラダ | 1,700円 (1,870円) |
鯨ジャーキー | 600円(660円) |
ブラータチーズと季節のフルーツのカプレーゼ | 1,800円(1,980円) |
ポルチーニのブレゼ サツマイモの焼きニョッキ クリームチーズソース | 1,500円 (1,650円) |
牛レバテキ 焼いたフルーツトマト添え | 1,300円 (1,430円) |
モンサンミッシェル風オムレツ ポルチーニの赤ワインソース トリュフ風味 | 1,600円 (1,760円) |
豚舌の白ワイン煮込みのソテー 紫キャベツのラぺ タプナードと | 1,300円 (1,430円) |
スペイン産 イベリコ豚の生ハム ハモンセラーノ 1p | 1,000円 (1,100円) |
霜降り馬肉のタタキのタルタルと鶏レバーのコンフィ セルクル仕立て | 2,000円(2,200円) |
仏産太目のホワイトアスパラと旬野菜 ベアルネーズソース | 1,500円(1,650円) |
ツブ貝とセロリアックの香草バターソテー 葉玉ねぎのスクランブルエッグ | 1,600円(1,760円) |